5月5日，由金沙贵宾会集团牵头，组织26家入驻业户成立金沙滩啤酒城业户委员会。作为第28届青岛国际啤酒节承办主体及金沙滩啤酒城运营主体，金沙贵宾会集团围绕打造“永不落幕的啤酒节”，按照“政府主导、国企主体、专业运营”的总体思路，进一步优化园区功能布局，制定啤酒城常态化运营方案，着力打造啤酒城特色餐饮新业态，强化啤酒城运营服务保障，建立完善啤酒城业户服务管理机制，成立金沙滩啤酒城业户委员会，实行业户自治与专业化管理相结合，联手打造啤酒城优美和谐的营商环境，为啤酒节成功举办及啤酒城后续运营打下了坚实的基础。