作为第28届青岛国际啤酒节承办主体和金沙滩啤酒城运营主体，金沙贵宾会集团按照新区“政府主导、国企主体、专业运营”工作思路，以打造“世界一流啤酒节”为目标，2018年7月20日-8月26日，成功举办以“上合啤酒节”为主题的青岛国际啤酒节。立足“啤酒之城”城市名片，规划建设总占地1200余亩，“一横三纵七区”总体布局的金沙滩啤酒城，打造世界最大的啤酒主题广场；36个国家200余个知名品牌1300余款啤酒，奉献了世界级啤酒盛宴；13个国家和国际组织130余名外籍嘉宾参加开幕式，2万余名海外游客光临啤酒城；40多个国家300余名外籍演员登上啤酒节舞台，6个国际乐队驻场表演，奉献4000余场精彩演出；发起筹建“世界著名啤酒节联合会”，推进青岛国际啤酒节与世界著名啤酒节交流合作；38天时间累计接待游客突破630万人次，消费啤酒6560吨，营业收入7.2亿元；精彩呈现了“啤酒全球化、演艺高端化、美食品牌化、设施智能化、参节国际化”，创下场地规模“世界最大”、持续时间“史上最长”、参节人数最多、啤酒品种最全、文化活动最精彩、媒体关注度最高的“六个最”记录。

青岛市委书记张江汀同志在全市新旧动能转换重大工程暨国际海洋名城建设推进大会上用近5分钟时间高度赞扬和充分肯定青岛国际啤酒节取得成绩，并批示“第28届青岛国际啤酒节规模、时间、人数、影响等都创新高，西海岸新区广大干部职工为此付出了艰辛的努力，特向同志们表示诚挚问候”。青岛市委副书记、市长孟凡利同志在批示中指出“第28届国际啤酒节与之前相比又有很大的提升，报告总结的六个“最”完全是客观的，很好！向同志们祝贺并致敬！”青岛市委常委、西海岸新区工委书记王建祥同志在不同会议、场合中多次表扬了金沙贵宾会集团。